Conférence : La tournée des grands ducs. Une petite histoire illustrée du banquet à travers le temps 1/2

14h30 à 16h00

La première conférence sera consacrée au l’histoire du banquet de l’antiquité jusqu’à la fin du Moyen-Age.

Depuis la nuit des temps les hommes se sont réunis autour d’une table pour partager un festin. De la Grèce antique qui inventa le banquet couché au Grand Siècle qui en fit une affaire d’Etat, le banquet - sacré ou profane - fut souvent lié à des questions d’éducation et de statut social mais pas seulement. Plus près de nous, le XXe siècle nous a laissé pour sa part le témoignage de banquets cocasses inimitables et artistiques.

Alors pourquoi ne pas s’embarquer dans une « tournée des grands-ducs » et découvrir les différentes facettes de l’histoire des banquets à travers deux conférences.