Au pied de la montagne Sainte-Victoire, Aix est au cœur de la Provence. Sur un plateau de 12m², le paysage s’étend de la Côte d’Azur à la Camargue parsemé de villages provençaux, de places et de fontaines aixoises, de bories, habités par les santons réalisés par les santonniers aixois : Santons Cavasse-Fery, Santons Fouque, Guitton créations, Santons Jouve, Santons Mayans et Santons Richard.
Organisée par l’Office de Tourisme d’Aix-en-Provence avec le concours de l’Association des santonniers de la Foire aux Santons d’Aix-en-Provence.