La fête Mistralienne

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Le samedi 12 septembre à 10h30, au parc Jourdan

A l’occasion de l’anniversaire de Frédéric Mistral, pour la 4e année consécutive, la tradition rencontre les douceurs de la gastronomie,samedi 12 septembre, au Parc Jourdan (derrière l’Oustau de Prouvènço).

Le matin, venez flâner et découvrir un marché des saveurs offrant au public un bel éventail d’artisans, producteurs et vignerons de toute la région.

Une journée rythmée par les tambourinaires, les pas des danseurs à l’ombre d’une bastide du XVIIIème et des arbres du parc Jourdan.

Au déjeuner, un restaurant éphémère prend place à l’ombre des platanes du Parc Jourdan (arrière de l‘Oustau de Prouvènço) où trois chefs de prestige associent les richesses gustatives de la Provence pour concocter un menu 100 % produits du terroir afin de faire découvrir une cuisine locale d’excellence.
Une dégustation de vins et de produits régionaux est proposée avant de passer à table.
L’entrée au marché des saveurs ainsi les musiques et danses provençales sont
gratuites.
Le déjeuner gastronomique est sur réservation au prix unique de 55€ (dans la
mesure des places disponibles).
Cet événement est proposé par l’association Li Venturié Escolo Felibrenco en partenariat avec la Ville d’Aix-en-Provence et la Chambre d’Agriculture des Bouches-du-Rhône.

Au programme

  • 10h : Marché des saveurs
  • 11h30 : Hommage à Frédéric Mistral (devant le buste de Frédéric Mistral)
  • 12h30 Déjeuner champêtre sous les platanes du parc et spectacle,
    repas gastronomique, goûts et produits de Provence par 3 chefs de renom : René Bergès (1 étoile au guide Michelin) « La table de Beaurecueil », Nicolas Bottero (1 étoile au guide Michelin) « Le Mas Bottero » et Philippe Segond (Meilleur Ouvrier de France) « Pâtisserie Philippe Segond ».
    Tarif et menu unique : 55€ (tout compris)
  • 15h30 Spectacle animé par l’Ensemble "Les Enfants d’Arausio" de la Principauté
    d’Orange

Renseignements :
04 42 26 23 41
liventurie@orange.fr
www.liventurie.org